Новогодний стол: что интересного придумать

Ежегодно во всем мире проходят праздничные застолья приуроченные к проводам старого года и встрече нового. Конечно, каждая хозяйка желает, чтобы её стол был необыкновенным и запомнился всем гостям надолго. Здесь предусмотреть нужно все: и рецепты, и сервировку, и декор. С одной стороны хочется соблюсти определенные традиции в праздновании нового года, а с другой привнести что-то новое, тем более каждый год имеет символ по восточному календарю и требует своих определенных тонкостей. Символ грядущего года может подсказать вам выбор украшений, салфеток, свечей, столовых приборов и посуды, а также меню.

Особое внимание следует уделить, конечно же, праздничным блюдам. Чтобы гости не страдали от несварения в новогоднюю ночь, лучше отдать предпочтение легким салатам, рыбным блюдам. Мясо лучше всего подавать в запеченном виде, например, целой тушкой гуся или индейки. Подойдут различные фруктовые и овощные нарезки или xincal.ru. В качестве десерта возможны восточные сладости, ягодные канапе или мороженое.

Особо пристальное внимание стоит уделить сервировке стола и декорированию блюд. Традиционные салаты, особенно слоеные, можно эффектно исполнить в форме снеговика, шишки или календарного листка. Из овощей и фруктов можно выложить снежинки, елочки, циферблат часов и многое другое, на что хватит фантазии.

Главное, отнестись к новогоднему столу творчески и ответственно и тогда он точно станет гвоздем программы. Ведь именно новый год с детства ассоциируется с волшебством, исполнением желаний и обладает особой притягательностью. Значит и все, что касается этого праздника должно быть сказочным и запоминающимся.