Как правильно подобрать начинку для торта на свадебное торжество

Во время организации свадебного торжества встает вопрос о том, как всё украсить, чтобы праздник был безупречным. Помещение для важного события возлагается на плечи декораторов и флористов, за образ молодожёнов отвечают визажисты и стилисты, площадку обычно выбирают в необычном месте с красивым видом, блюда подаются изысканные и оригинальные. Однако есть такие на первый взгляд незаметные нюансы, которые играют очень важную роль.

Свадебный торт является одним из самых важных элементов на свадьбе, поэтому он должен выглядеть красиво и вписываться во всю концепцию и стиль долгожданного торжества. Для того чтобы этот символ праздника был не только красивым, но и вкусным, начинке уделяется особое внимание. Именно поэтому очень важно подобрать ее безошибочно. Профессиональные мастера-кондитеры "Ариана-Торт" поделятся с вами главными советами и основными знаниями.

Дегустация

Обязательным делом является дегустация всех заказанных праздничных блюд. Проверить вы должны не только горячее и салаты, но и свадебные десерты. Желательно сделать это не только самому, а пригласить на дегустацию еще кого-нибудь.

При выборе типичной ошибкой является выбор специфического вкуса или смешивание различных вариантов в кучу. Отказавшись от предварительной пробы, вы можете получить не очень приятный и невкусный сюрприз на праздник, поэтому не следует принимать решение, не отведывав того, что планируете заказать! В случае, когда невозможна дегустация, закажите на пробу капкейк или небольшой кусочек свадебного торта.

Погода за модой

Также очень распространенной ошибкой является соответствие модным тенденциям или попытка обогнать кого-либо, из-за чего можно сильно оплошать. Не следует гнаться за чем-то, в особенности, если гости на свадьбе в основном старшего поколения, поскольку они не поймут, к примеру, лавандовый торт. Было бы идеально, если выберите 2-3 варианта начинки: оригинальную и необычную, ванильную и шоколадную. Тогда можете быть уверены, что гости будут на сто процентов довольны.

Как всем угодить?

Перед тем как заказать свадебный торт, необходимо узнать у приглашенных, нет ли у них аллергических заболеваний или диабета. Желательно учитывать все особенности, к примеру, отдельно заказать десерт без ингредиентов, которые могут вызвать аллергическую реакцию или готовить с сахарозаменителем.

Разумеется, все особенности учесть трудно, тем более, если приглашенных много, но постараться хотя бы частично решить этот вопрос можно. Нужно попытаться выбрать такую начинку, от которой будут в восторги если не все, то многие.

Не стоит забывать, что долгожданная свадьба – это в первую очередь Ваше торжество и вашей половинки. Поэтому начинка и торт должны в большей степени нравится вам. Не следует в этом деле слушать мам, друзей или еще кого-либо, вы должны прислушиваться к собственным желаниям.

Как сезонность влияет на начинку торта

Начинку для свадебного десерта следует выбирать, опираясь на сезонность. Для свадьбы в летний период отлично подойдут свежие ягоды, поскольку в это время в них много витамин, они обладают насыщенным вкусом. Зимой отличным вариантом послужат яблоки, апельсины или брусника.

Ознакомившись с основными требованиями по выбору начинки, вы сможете заказать лучший торт на свадьбу, от которой все будут в восторге! Помните, что профессиональный кондитер всегда даст вам совет по выбору десерта.