Свадебный торт - украшение праздника двух сердец

Вспомните восторг на лицах присутствующих и их умиление при виде красивой невесты в белоснежном свадебном платье, садящейся в роскошный свадебный лимузин. И таковым является лишь начало праздника. А чем же, как не шикарным и необыкновенным свадебным тортом вы сможете изумить гостей в конце свадебного торжества?

К внешнему виду этого праздничного деликатеса относятся так же щепетильно и серьезно, как к выбору свадебного обличия невесты. Сегодня талантливые кондитеры способны изготовить настоящее произведение кулинарного искусства. Они могут предоставить вам искусные выдумки на любой цвет и вкус. Никого уже не удивишь традиционным бело-розовым многоярусным тортом круглой формы для свадьбы. Постарайтесь заказать что-то оригинальное, потому что свадьбы не происходят так же часто, как другие события. Эксклюзивный свадебный торт в Харькове вызовет просто шквал эмоций у всех присутствующих не свадебном торжестве. В этом вам могут помочь талантливые специалисты, способные воплотить любую вашу самую удивительную идею в самый настоящий свадебный торт.

Сегодня свадебные торты могут быть совершенно любой формы, какую только вы не придумаете. А украшения поражают своим разнообразием ( фигурки невесты и жениха, цветы, завитушки, бисер). Всё это добавит вашему торту необычайную привлекательность и шарм.

На первый взгляд тут всё предельно просто. Нужно найти хорошую идею для торта и заказать его у специалистов. Но все-таки есть несколько важных моментов, которые необходимо учесть.

1) При том что свадебный торт просто обязан быть вкусным, он ни в коем случае не должен быть слишком калорийным, чтобы у гостей оставалось желание после плотного праздничного застолья съесть и кусочек торта. Для того чтобы торт обладал и легкостью, и нежным вкусом, он должен быть изготовлен из бисквита, ягод и фруктов, взбитых сливок.

2) Предпочтительно украшать торт съедобными и вкусными украшениями. Пусть несъедобные украшения иногда смотрятся очень изысканно, оригинально и красиво, но случайная попытка употребить их в пищу может сильно испортить настроение. Желательно также не использовать вафли или безе для основы или в качестве украшения. Это может стать при разрезании торта причиной крошения и деформации.

3) Лучше всего использовать безопасные и натуральные красители для цветового оформления праздничного торта, это избавит от вероятности аллергии у кого-то из гостей на химический краситель. Но не стоит слишком опасаться и следовать настойчивым советам тех людей, кто будет предлагать делать торт абсолютно белым, а то вы останетесь без красивых и ярких фотографий. Если вы захотите устроить вашему свадебному торту фотосессию, то оптике может быть недостаточно светосилы для того чтоб уловить все сложные узоры белого цвета на белом фоне торта. К нашему счастью, сегодня пищевая промышленность располагает множеством разнообразных безвредных красителей, поэтому не бойтесь заказывать любое цветовое оформление для вашего торта. Главное – не перестарайтесь и не забудьте о том, чтобы он выглядел эстетично.

4) Когда вы отправитесь в кондитерскую чтобы заказать свой свадебный торт, не забудьте посмотреть портфолио их сладких произведений искусства. Это даст вам возможность оценить степень квалификации данной кондитерской а также даст вам возможность выбрать или скомбинировать несколько понравившихся вам интересных идей.

5) Кондитеры советуют делать торт многоярусным в случае если его вес будет превышать 3 килограмма, в случае если он превысит 7 килограмм, ярусы должны располагаться на специальных подставках, а не друг на друге, чтобы не деформировать своей тяжестью нижние ярусы. Если заказанный вами торт все-таки многоярусный, вы можете заказать ярусы разного вкуса.

6) Так как обычно на одного гостя рассчитывают порцию торта в 150-200 г., вы сможете заранее рассчитать вес вашего праздничного торта, учитывая количество приглашенных. И не стоит ошибочно предполагать, что дети съедят больше мужчин. Потому что сложно устоять перед таким кулинарным шедевром.

7) Позаботьтесь о специальной тележке или подставке для вашего торта, если он предполагает быть большим. Сразу обговорите стоимость этого приспособления, входит ли его аренда в стоимость заказанного торта или доплачивать нужно отдельно.

8) И напоследок запомните – вам следует заказать свой торт за 2 недели, а в некоторых популярных кондитерских даже и за месяц до вашего торжества.

После заказа свадебного торта вы можете обдумать о том, как сделать вынос торта торжественнее и фееричнее. В этом вопросе вам может помочь тамада или близкие. Любви вам, счастья и согласия!