В наше время, японская кухня является довольно таки актуальной во многих странах, поэтому технология приготовления суши и роллов является известной не только для профессиональных кулинаров, но так и для новичков и аматоров кулинарии. В целом, можно сказать, что приготовление суш и роллов, как правило, не вызывает абсолютно никаких сложностей, самое главное правильно подобрать начинку, а также соевый соус для суши.