Стоит ли праздновать свадьбу дома?

Свадебное торжество можно заказать дома или в ресторане, в старой усадьбе, на корабле, на берегу моря или озера... У каждого из этих мест есть свои преимущества, и недостатки.

Конечно, в последнее время времена домашних застолий прошли, свадьбы стараются справлять в ресторанах, потому что это снимает огромную часть забот и хлопот с молодоженов и их семей. Но бывают случаи, когда молодые местом проведения банкета выбирают родные стены.

Плюс такого варианта - в относительной дешевизне (впрочем, отличный домашний банкет может потребовать затрат не меньше, чем ресторанный).

Минусов у домашнего варианта хватает. Во-первых, чтобы праздник не получился скучным, надо приложить значительно больше усилий. Очень много затрат труда и времени не только при подготовке к торжеству, но и после. Без помощи друзей и родственников вы просто не справитесь. Кроме того, в обычной городской квартире просто тесно.

Однако, если в вашем распоряжении не только самоотверженные друзья, готовые прийти на помощь, но и большой загородный дом, в котором можно разместить гостей (возможно, что даже на ночь или на несколько дней), имеются все удобства и обширная территория, домашняя свадьба может стать прекрасным вариантом.

Особенно привлекателен домашний банкет летом. В загородном доме обычно есть терраса или веранда, там можно укрыться от дождя или жары. Часто в таких домах имеется летняя кухня, что очень удобно для подготовки банкета, а еще прекрасно, если на улице имеется сложенная печь быстрый анализ сайта. В последнем случае можно организовать шашлык или барбекю.

Еще один плюс - за городом можно устроить фейерверк, не побеспокоив соседей.

Впрочем, каковы бы ни были ваши домашние условия, чтобы свадьба была настоящим праздником, стоит соблюсти некоторые правила.

В идеале нужно согласовать проведение банкета с соседями, чтобы ваше веселье не мешало им, а их ремонтные работы не мешали вам.

При проведении банкета дома, нужно очень тщательно обдумать список приглашенных. Потому что даже если приглашать только друзей и родственников, список может оказаться внушительный. Приглашайте только тех, кого вы рады видеть и кто искренне порадуется за вас!

Пышный прием можно организовать только в просторной квартире или доме. В любом случае, поставить столы нужно в самой большой комнате. Необходимо также продумать, где гости смогут поправить макияж и прическу. И немаловажно - место для танцев. Для того, чтобы организовать все это, придется вынести часть мебели к родственникам или соседям. А вот стульев часто не хватает, подумайте, у кого вы сможете взять их напрокат.

Еще стоит подумать, не нуждается ли ваша квартира в легком косметическом ремонте.

А украшение помещения - это отдельная тема.

При расстановке столов важно, чтобы каждому гостю хватило места. В принципе для того, чтобы человек чувствовал себя комфортно, ему хватает 60 см пространства. Вот из этого и нужно исходить. Хорошо, когда имеется подсобный стол, стоящий в стороне.

Скорее всего, посуду, столовые приборы, скатерти и салфетки придется одолжить у знакомых или купить дополнительно. А еще нужно будет продумать украшение стола, ведь застолье занимает большую часть свадьбы, и свадебный стол должен произвести впечатление на гостей.

Весной лучше подобрать посуду и скатерти в светлых тонах. А стол можно украсить первыми весенними цветами, это создаст романтическую атмосферу. Цветы ставят в низкие вазы, чтобы не закрывать лицо собеседника.

Летом праздничный стол может быть ярким и пестрым, а интерьер можно украсить множеством живых цветов. Только ставить их в вазы следует перед приходом гостей, чтобы цветы сохранили свежесть.

Осенний свадебный стол может быть украшен в теплых тонах, подойдет золотистый оттенок, бронзовый, песочный, оранжевый, возможно даже бордовый. Цветов может быть меньше, но эффектно будут смотреться сложные композиции. Основная тенденция - сдержанность. Ее подчеркнет яркая посуда.

Намного сложнее украсить зимний стол. Цветы в это время дороги, да и смогут ли они долго простоять? Хорошо будет смотреться сочетание белого цвета с красным или белого с темно-синим. В любом случае украшение стола должно соответствовать интерьеру в целом.

И еще немного практических советов. Салфетки и посуду лучше подготовить с запасом. Конечно, посуда бьется на счастье, но гости не должны испытывать дискомфорт.

Обратите внимание на скатерть. Идеальным выбором будет белая льняная. А уже с такой скатертью можно сочетать цветные и даже пестрые салфетки md5. Красивая мелочь - подходящие кольца для салфеток. А если вы научитесь красиво складывать салфетки - это станет настоящей изюминкой. Под скатерть лучше положить какую-нибудь мягкую ткань - сукно или фланель, тогда и скатерть будет лежать ровнее, и не будет слышно стука столовых приборов. Чтобы стол выглядел элегантно, края скатерти должны спускаться примерно на 25 см от края. При этом край скатерти не должен быть ниже, чем сиденья стульев. Ни в коем случае не накрывайте скатерть клеенкой, это испортит впечатление.

Продумать меню свадебного банкета нужно заранее. Хлопоты, связанные с приготовлением блюд, придется возложить на 2-3 человек. Летом обилие горячих блюд вряд ли порадует гостей. Лучше либо вообще исключить горячие блюда из меню, либо, в крайнем случае, уменьшить порции. Без десерта можно обойтись, а свадебный торт лучше все же заказать в кондитерской.

Не забудьте подумать о том, как организовать подачу блюд, чтобы горячие блюда не подгорали, а холодные доставались из холодильника в последний момент. Еще надо проследить за тем, кто из мужчин будет разливать напитки.

При сервировке стола соблюдайте общие правила. Тарелку у гостя следует забирать с левой стороны, чистую - ставить с правой. Столовые приборы и тарелку после рыбы надо заменить, если после подаются нерыбные блюда. И еще - намного удобнее и эстетичнее собирать тарелки со стола не складывая их стопкой, а пользуясь подносом.

Ваше торжество проходит дома, но вы все равно можете пригласить профессионального тамаду. А может, кто-то из гостей может взять на себя его функции? В таком случае, вам самим нужно позаботиться о музыкальном сопровождении.

Можно дать еще множество советов, но главное, помните - дома и стены помогают. И если вы решились показать ваше гостеприимство дома, несмотря на множество хлопот, - значит, вам многое по плечу.