Свадебные советыСвадебный каталогСвадебный форум |
Банкет » Полезные советыКАК ВЫБИРАТЬ СВАДЕБНЫЙ ТОРТ
(автор - sv-general, добавлено - 25 марта 2009)
Заказ торта в Москве в настоящее время Свадебный торт - это такой же важный атрибут свадьбы, как свадебный букет и нарядная невеста.
Чтобы свадебный торт не раскрошился, а эта традиция не огорчила молодых , не заказывайте безе, которое хрустит и ломается даже при виде ножа. Современная кулинария знает массу различных вариантов, например, свадебный торт из шоколадногобисквита, пропитанного коньяком и вишневым сиропом, с нежнейшим суфле и йогуртовым вишневым кремом, в белой глазури украшенной сахарными цветами нежно-розовых оттенков, вызвал у гостей такую бурю эмоций, что когда вносили торт, все аплодировали стоя. Вкусовые качества этого свадебного торта тоже произвели не менее неизгладимый восторг , 50 гостей съели с удовольствием десятикилограммовый торт. Напрашивается вопрос, - кто придумал производить расчеты свадебного торта в количестве 130-140г на одного гостя?! Главное, чтобы торт был вкусным и красивым, тогда благодарные гости не откажутся и от 200г. Доставку свадебного торта необходимо доверить изготовителю, и ни в коем случае не перевозить свадебный торт в метро. Это легкое и воздушное произведение искусства можно помять или сломать, и не будет слов, чтобы выразить горечь молодых от увиденных развалин. Фирма - изготовитель свадебных тортов будет нести ответственность за доставку своей продукции и случай повреждения практически исключен, в крайнем случае, свадебный торт будет отреставрирован или произведут замену. Если для свадебного торжества заказан банкетный зал ресторана, то при определении меню, Вам будет предложено произвести заказ свадебного торта в этом же ресторане. Советуем не соглашаться. Свадебный торт - это слишком важный атрибут в истории вашего свадебного торжества. Заказ торта производить целесообразнее в кондитерских г. Москвы - сейчас великое множество кондитерских, специализирующихся на изготовлении свадебных тортов на заказ . Многие кондитерские магазины имею свои сайты и можно без проблем заказать свадебный торт с доставкой на дом или в ресторан, где Вы планируете свадебное торжество. Никоим образом не хочу подорвать авторитет высокоуважаемых владельцев кафе и ресторанов , но есть поговорка "кто на что учился ". Но честным человеком и замечу, что торты, изготовлены в ресторанах внешне выглядят не так заманчиво и привлекательно, а о насыщенных жирных ресторанных свадебных тортах, отдельный разговор уже неприемлемый для организма любого гостя , после возлияний и потреблений всяких вкусностей из меню, (тут тоже по -честному!) виртуозно приготовленных ресторанным поваром. Ресторанный торт слишком тяжело идет "под занавес" свадьбы и обычно гостями не съедается. А вот кондитерские дома изготовят заказные свадебные торты из легчайших муссов, творога, сливок и йогуртов , легкой глазури, марципана и ягодного желе и свежих фруктов. Многие руководители кондитерских производств обучались сами и обучали своих кондитеров в Италии и Франции, а сейчас с успехом внедряют эти азы в свои кондитерские шедевры. Оформление заказного свадебного торта - это работа художника - кондитера, для этой работы необходимо и " руку набить", и иметь " ТАЛАНТ ". Не всякий дипломированный кондитер, умеющий печь бисквиты, сможет - виртуозно оформить заказные свадебные торты - олицетворение свадебного торжества! Многие кондитерские в Москве имеют собственные сайты, где размещают художественные варианты свадебных тортов по которым можно заказать понравившийся Вам свадебный торт, выбрать бисквиты и кремы любые натуральные ягодные и фруктовые наполнители, которые перечислены в полном объеме. Главное то, что изготовить свадебный торт на заказ, современные кондитеры могут даже по вашему собственному проекту. Виртуозы - кондитеры исполнят любой каприз и претворят в жизнь все ваши пожелания в свадебном торте. Существует у нашего русского народа такое поверье, чем вкуснее и красивее свадебный торт, тем езоблачнее и слаще супружеская жизнь. Свадебный торт - это такая же важная деталь, как наряд невесты , он, как бы, дополнение к красивому платью. На свадебном торте советуем не экономить, как бы стол не ломился от деликатесного меню, помните, разрезания свадебного торта - это ритуал ,и абсолютно все гости ждут этого лакомства , которое молодожены предлагают под занавес свадебного торжества. Даже тосты под торт говорят сами за себя:- за сладкую супружескую жизнь!!! Расскажу вам еще об одной традиции,- хлебосольные молодожены в конце свадебного торжества отрезают кусочки свадебного торта и дарят гостям в коробочках , чтобы все разделили радость , счастье ,а каждый подаренный гостю кусочек свадебного торта, принесет в тысячекратном размере молодым счастье , сладкую светлую любовь на многие лета и огромное благосостояние. В старые добрые времена молодые одаривали гостей "шишками" и "голубями", которые мастерицы пекли из вкусного сдобного теста, а в современной жизни дарят кусочки свадебного торта ,аккуратно упаковав их в коробочки. Лариса Короткова, специально для Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Похожие статьи: |
Поиск
Новые фирмы
Опрос
С чего начинается свадьба?
|